Anche quest’anno l’OIPA sarà presente con un proprio stand informativo alla Sagra del Seitan domenica 14 giugno 2009 (orario 11.00 – 23.00) con le delizie della cucina VEGAN nel rispetto di tutti gli esseri viventi al Circolo di Pozzolatico, via Imprunetana per Pozzolatico, 227 - Impruneta (Firenze)
Pranzo e cena con ricco menù a base di seitan e altre specialità. Bar vegan, arrosticini, panini e dolci, stand di prodotti e associazioni. Ore 16,30 conferenza gastronomica, incontro con Silvia Tonelli (ristorante La Fonte, Montespertoli, FI), Pasquale Boscarello (esperto di pasticceria vegana), Maurizio Berlinghieri (Ristohsawa).
Info:
http://www.sagradelseitan.it/index.html
Info e contatti per il tavolo OIPA:
OIPA Italia sezione Firenze
Delegato: Emiliano Ficalbi
Tel. 339-2368303 - firenze@oipaitalia.com